Ocean Blue Bird(オーシャンブルーバード)に
学食やレストランの調理運営を委託すると、さまざまなメリットが
学食やレストランの調理運営を委託すると、さまざまなメリットが
経費の把握が容易
委託契約を結ぶことによりお客様があらかじめ経費の予算が立てられるため、 運営計画が容易になります。
労務管理が不要
厨房で働く人材の管理は弊社が担いますので、なにかと面倒な募集業務や採用業務、その他の雑事や人事・労務管理などが不要となります。また他部署との賃金格差なども回避できるメリットもあります。
効率的な仕入れ
単独では難しい仕入れの効率化も、複数の事業所を持つメリットを生かした調達を行い、コストダウンを図っています。
安心安全でおいしい食事
低価格で美味しいメニューを提供するには、さまざまな工夫が必要となります。
弊社ではこれまでの調理委託で培った経験をもとに、それぞれの施設に最適なメニューの提供はもちろん、衛生管理においても事故を未然に防ぐべく万全を期しております。
弊社ではこれまでの調理委託で培った経験をもとに、それぞれの施設に最適なメニューの提供はもちろん、衛生管理においても事故を未然に防ぐべく万全を期しております。
美味しい食事の提供
弊社は安心安全でおいしい食事をお出しすることが最大のサービスと考えます。そのための実績とノウハウを、新たな現場でご提供できる機会を望んでいます。